美食“铁粉儿”点赞！霸州“质造”

昨天开幕的2017上海秋季烘焙展，用摩肩接踵、万人空巷来形容一点不为过。烘焙食品的芳香，令整个上海滩为之痴迷。霸州产业新城的展位前，更是挤满了美食“铁粉儿”。对霸州“质造”的休闲和烘焙食品、中央厨房产品，他们纷纷点赞，详细询问相关信息。

近两年来，身边热爱烘焙的人越来越多,经常在朋友圈里看到大家晒亲手制作的甜品和西点，就连众多明星也不例外。烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。都市食品消费升级的趋势，成为推动经济发展的驱动引擎之一。

凭借区位和市场的先天优势，霸州产业新城都市食品产业致力于满足以首都为核心的世界级城市群消费群体对于高品质食品的旺盛需求，打造京雄都市食品质造共同体。他们坚持龙头集聚，引领两大重点方向：休闲与烘焙食品——依托北京产业外溢趋势，优先引入休闲与烘焙食品产业龙头企业，强化区域产业特色；中央厨房——面向北京大型连锁餐饮企业，以共享型中央厨房打造为特色，搭建食品配餐、分拣全链条配套体系，成为大北京“中央厨房”。

霸州产业新城相关负责人介绍，适应消费升级新趋势，打造都市食品产业集群，他们将全面坚持产业升级、匠心品质、弘扬中国食品文化，让“质造”成为霸州都市食品产业的金字招牌。同时，在产业集群内部，通过推进集群模式创新，打造食品产业生态圈，提升企业间的强强合作、优势互补，共筑平等互利、集群共赢，共肩使命、共同担当的产业共同体。

培育壮大“舌尖上的产业”，打造都市食品质造共同体，霸州产业新城已引进了世界500强的益海嘉里，“中华老字号”北京稻香村，新兴品牌新辣道、海底捞，知名品牌北京四季香等龙头企业，利用独特区位优势培育新的经济增长极，都市食品产业声名鹊起。

在霸州产业新城的龙头带动下，霸州都市食品产业呈现蓬勃发展的良好态势。2016年全市食品工业实现主营业务收入25.9亿元，纳税1.32亿元，同比分别增长了12%和22%，有力推动了区域经济的发展，成长为区域经济增长的重要新增长极，成为引领区域经济转型升级的重要力量。